新年接近，武汉白沙洲农副大商场，每天都是一片繁忙的现象。在水产区，进出的拉鱼车川流不息，工人们正忙着将这些活蹦乱跳的鱼儿们过称、分级。

  武汉白沙洲农副产品大商场商户闫师傅指着一辆车说：“车上面装的是鳜鱼，从湖北洪湖拉来的，立刻就要卸货了。”

  水产档口的闫师傅最近十分忙，他的档口卖得最多的便是鳜鱼，标准不同，价格也不同。1斤以下的鳜鱼每斤25元，一斤到一斤半的则是30元一斤，均比前一周廉价了5元。 别的，不少渔行担任这个的人说，现在，档口在售的鳜鱼，与2022年11月最高45元一斤比较，降幅超越三成。

  武汉白沙洲农副大商场商户闫师傅表明：“现在鳜鱼的销售量，比较曾经要高许多。曾经一车子鳜鱼，一天卖几千斤，现在一天能够卖一万多斤。”

  据了解，进入腊月后，来自江浙和广东等区域的鳜鱼涌入武汉商场，一起本地饲养的鳜鱼也开端许多起水进入商场， 这也为广阔购买的人在新年前，吃到质量上乘、价格实惠的鳜鱼供给了或许。

  武汉市宏新渔业有限公司担任人周益芬说：“这些鱼首要供给四季美商场、白沙洲大商场。每天的供给量有3000斤到5000斤，现在便是鳜鱼许多上市的时分。到年末了，由于每家每户都要资金回笼，所以价钱蛮廉价。”

  鳜鱼是淡水鱼类中的特征产品之一，曾经，物以稀为贵，鳜鱼价格在高位运转。现在，跟着饲养户渐渐的变多，饲养技能越来越老练，人们将有更多时机，买到质优价廉的鳜鱼。

  据了解，武汉市在多年前就引进鳜鱼饲养，能够说现在已确认进入饲养技能的老练期，不少饲养户大多数都会饲养鳜鱼，由此也带来了出水量的一向增加，价格继续跌落。